
Mango chutney
lær hvordan du lager hjemmelaget mango chutney med vår enkle oppskrift. perfekt tilbehør til indiske retter eller som gave.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Sesong: sommer
Ingredienser
- 1. 1/4 bunt selleri
- 2. 1 rød paprika
- 3. 1/2 rød løk
- 4. 5 mangoer
- 5. 2 jalapeños
- 6. 1/2 bunt hakkede korianderblader
- 7. 2 unser olivenolje
- 8. 1/2 ss cayennepepper
- 9. Salt og pepper
- 10. Fersk sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Kutt alle grønnsaksingrediensene i terninger og bland godt. Rør inn koriander, olivenolje, cayennepepper, salt, pepper og sitronsaft etter smak. Dekk til og sett i kjøleskapet.