Tuna Provencal

Name: Tuna Provencal
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 boks hvit tunfisk i biter; 2. 1 ss kapers; 3. 12 saltede svarte oliven, uten stein og skåret i skiver; 4. 1/2 rød løk, finhakket; 5. 2 plommetomater, uten frø og hakket; 6. 1 ss olivenolje; 7. 2 ss rødvinseddik; 8. Salt og pepper; 9. 1 bunt vannkresse, skylt og tørket; 10. 6 skiver fullkornsbrød

Lær hvordan du lager tuna provencal, en deilig og enkel rett med tunfisk, tomater og urter. Perfekt for en smakfull middag.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1 boks hvit tunfisk i biter
2. 1 ss kapers
3. 12 saltede svarte oliven, uten stein og skåret i skiver
4. 1/2 rød løk, finhakket
5. 2 plommetomater, uten frø og hakket
6. 1 ss olivenolje
7. 2 ss rødvinseddik
8. Salt og pepper
9. 1 bunt vannkresse, skylt og tørket
10. 6 skiver fullkornsbrød

Fremgangsmåte

1I en stor bolle, flak tunfisk med en gaffel. Rør inn kapers, svarte oliven, løk og tomater. Hell over olje og eddik, og vend forsiktig slik at det blir jevnt fordelt. Krydre etter smak, og server med vannkress på grovt brød. Alternativ: Legg blandede grønne blader på tallerkenen, og topp med en kvartet kokt nypotet, kvartet kokt egg og dampede grønne bønner. Plasser en skje med tunfiskrøre i midten.

Nøkkelord

tuna provencal tunfisk enkel middag smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Enkel Parmesan-kylling

Spagettisaus med kjøttdeig

Verdens beste lasagne

Kjøttbolle Nirvana

Hvit chili

Grillet laks I