Grillet laks I
Oppdag hvordan du lager perfekt grillet laks med enkle ingredienser. En sunn, rask og smakfull hovedrett for alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 1/2 pounds laksefileter
- sitronpepper etter smak
- hvitløkpulver etter smak
- salt etter smak
- 1/3 kopp soyasaus
- 1/3 kopp brunt sukker
- 1/3 kopp vann
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- 1Krydre laksefileter med sitronpepper, hvitløkspulver og salt.
- 2I en liten bolle, rør sammen soyasaus, brunt sukker, vann og vegetabilsk olje til sukkeret er oppløst. Legg fisken i en stor, forseglbar plastpose med soyasausblandingen, forsegl posen og snu for å dekke fisken. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer.
- 3Forvarm grillen til middels varme.
- 4Smør lett grillristen med olje. Legg laksen på den forvarmede grillen og kast marinaden. Grill laksen i 6 til 8 minutter på hver side, eller til fisken flaker lett med en gaffel.
