Ristet rød peppersaus
oppskrift på en smakfull og enkel rød peppersaus, perfekt som tilbehør til kjøtt, fisk eller grønnsaker. rask å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 2 store, storede røde paprika, ovnsbakte (fremgangsmåte følger) og hakket, eller 2 glass ferdigrøkte paprika
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje
- 1 1/2 teskje fersk sitronsaft, eller etter smak
- 1 1/2 teskje balsamicoeddik, eller etter smak
- Cayennepepper, etter smak
Fremgangsmåte
- 1I en blender blander du sammen paprikaen, oljen, sitronsaften, eddiken, cayennepepperet, 1 spiseskje vann, samt salt og svart pepper etter smak.
