13I en middels kjele, varm opp kremfløten til kokepunktet på lav varme.
14Ta kjelen av varmen og tilsett sjokoladechips.
15La stå i noen minutter for å la sjokoladen smelte.
16Rør til all sjokoladen er smeltet og blandet inn.
17La ganachen avkjøles og tykne, rør av og til i ca. 20 til 30 minutter.
18Fordel ganachen jevnt over de helt avkjølte brownies.
19Trykk hakkede, ristet pekannøtter inn i ganachen.
20La ganachen stivne, og skjær deretter i firkanter og deretter i trekanter.
21Forsiktig, fjern brownies fra formen og server på en pyntet tallerken.
22Oppskriftene for dette programmet, som er levert av bidragsytere og gjester som kanskje ikke er profesjonelle kokker, har ikke blitt testet i Food Network's kjøkken.
23Derfor kan ikke Food Network garantere nøyaktigheten av noen av oppskriftene.