Fremgangsmåte

1. 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
2. 22. Bland gelatin og vann i en liten bolle og la det mykne i 5 minutter.
3. 33. Bland melk, sukker og semulegryn i en middels stor kjele og kok opp under konstant omrøring med en tresleiv. Når blandingen når kokepunktet, rør inn den mykne gelatin og vanilje. Sett til side og la det avkjøle helt.
4. 44. Pisk fløten til middels stive topper og vend den inn i semuleblandingen, arbeid i 3 omganger.
5. 55. Legg et klede som er fuktet med vann i en kakeform med hull i midten. Hell blandingen jevnt i formen og sett den i kjøleskapet til den er stiv, ca. 2 til 3 timer.
6. 66. Vend ut kaken på et fat, fyll midten med friske bær, og server.