Blodets rike
Oppskriften 'reign of blood' byr på en unik og spennende kulinarisk opplevelse. Perfekt for de som vil imponere med en dramatisk og smakfull rett.
Om denne retten
Dette er en sofistikert og levende signaturdrikk som kombinerer den kraftige smaken av rye-whiskey med friske saftigheter fra sitrus og honning. Oppskriften har sitt utspring i den klassiske New Orleans-drinken Sazerac, men her har vi gitt den en moderne vri med grapefrukt og ingefærøl. Resultatet er en kompleks og balansert cocktail som er perfekt å servere som en uventet og elegant forrett til dine middagsgjester.
Ingredienser
- 1. 55 gram Wild Turkey Rye
- 21 gram ferskpresset sitronjuice
- 14 gram honning blandet med en skvett varmt vann for å lage en sirup
- 14 gram ferskpresset grapefruktjuice
- 3 dråper Peychaud's Bitters
- 1 skvett ginger ale, for å fylle opp
Ingredienser
- 1. 55 gram Wild Turkey Rye
- 21 gram ferskpresset sitronjuice
- 14 gram honning blandet med en skvett varmt vann for å lage en sirup
- 14 gram ferskpresset grapefruktjuice
- 3 dråper Peychaud's Bitters
- 1 skvett ginger ale, for å fylle opp
Fremgangsmåte
- 1Bland rugbrød, sitronsaft, honningsirup, grapefruktjuice og bitters i en cocktailshaker, og rist for å blande. Hell over i et collins-glass fylt med is, og topp med en skvett ginger ale. Legg i et sugerør. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1- Ikke nøl med å bruke god kvalitets rye-whiskey, det gir drinken dens karakteristiske krydrede aroma og fylde.
- 2- Vær nøye med å blande ingredientene grundig i en cocktailshaker slik at smakene blir godt integrert.
- 3- En skvett ginger ale på toppen tilfører en velbalansert, sprudlende avslutning.
Serveringsforslag
Servér denne drinken i et klassisk collins-glass, pyntet med en vri av sitrusskall. Den vil være et spennende og uventet åpningsnummer til et luksuriøst middagsselskap, og vil vekke forventning om de retter som skal følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blodets rike?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blodets rike. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blodets rike?▼
Total tilberedningstid for Blodets rike er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blodets rike vanskelig å lage?▼
Dette er en avansert oppskrift som krever noe kjøkkenerfaring. Les gjennom hele oppskriften først og forbered ingrediensene på forhånd.
Hvor mange kalorier er det i Blodets rike?▼
En porsjon av Blodets rike inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
