Maple-sennepskyllinglår
oppskrift på maplemustard kyllinglår, en saftig og enkel rett med søt og krydret smak. perfekt for en rask og smakfull middag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1. 4 store kyllinglår med bein, skinn fjernet (ca. 680 gram)
- 2. 2 ss grov fransk sennep
- 3. 2 ss Dijon-sennep
- 4. 1 fedd finhakket hvitløk
- 5. 1/2 ts tørket marjann
- 6. 2 ss lønnesirup
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 3Skyll kyllingen og tørk den godt. Bland sennep, hvitløk, marjoram og lønnesirup i en liten bolle.
- 4Fordel omtrent 1 1/2 spiseskje sennepsblanding jevnt over hver kyllinglår, og vær nøye med å dekke så mye av overflaten som mulig for å danne en "skorpe".
- 5Plasser kyllingen i en glassform.
- 6Stek i 45 til 50 minutter, eller til sennepsskorpen har dannet en skorpe og er litt hard, og saften renner klart når kyllingen stikkes.
