Krydret nøtte- og rosinblanding
oppskrift på en krydret nøtte- og rosinsmørblanding perfekt som snacks eller tilbehør. enkel å lage, smakfull og sunn.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
frokost
Ingredienser
- 2 spiseskjeer peanøttolje
- 2 fedd hvitløk, knust
- 2/3 kopp usaltede mandler
- 2/3 kopp pinjekjerner
- 2/3 kopp usaltede cashewnøtter
- 2 teskjeer Worcestershire-saus
- 2 teskjeer chilipulver
- 1 teskje cayennepepper
- 1 1/3 kopper tynne pretzelstenger, brutt i 2,5 cm biter
- 1 kopp uten kjerner rosiner
- 1 teskje havsalt
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen i en stor støpejernspanne over middels varme. Tilsett hvitløken og la den koke i 1 til 2 minutter. Tilsett mandlene, pinjekjernene og cashewnøttene. Ha i Worcestershire-saus, chilipulver og cayennepepper. Bland godt.
- 2Rør inn pretzelen og la det koke i 3 til 4 minutter, under konstant omrøring. Ta av varmen. Tilsett rosiner og salt. Bland godt.
- 3Hell blandingen over i en serveringsskål og la den avkjøle.
