Hummer- og avokadococktail

Name: Hummer- og avokadococktail
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1/2 kopp fersk limejuice; 2. 2 teskjeer honning; 3. 2 spiseskjeer revet pepperrot, avrent; 4. 1 spiseskje Worcestershire-saus; 5. 1 teskje sterk saus; 6. 1 spiseskje hakket fersk estragon; 7. Kosher-salt og nykvernet pepper; 8. 2 kopper grovhakket hummerkjøtt; 9. 1 avokado, skrelt, kjernet og hakket; 10. 1/4 kopp hakkede vannlilje-blader

Lær hvordan du lager en deilig lobsteravocado cocktail, perfekt som forrett eller sommerdrikke. Rask og enkel oppskrift med friske ingredienser.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 10 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 1/2 kopp fersk limejuice
2. 2 teskjeer honning
3. 2 spiseskjeer revet pepperrot, avrent
4. 1 spiseskje Worcestershire-saus
5. 1 teskje sterk saus
6. 1 spiseskje hakket fersk estragon
7. Kosher-salt og nykvernet pepper
8. 2 kopper grovhakket hummerkjøtt
9. 1 avokado, skrelt, kjernet og hakket
10. 1/4 kopp hakkede vannlilje-blader

Fremgangsmåte

11. Visp limejuice, honning, pepperot, Worcestershire-saus, hot saus, estragon og salt og pepper etter smak i en bolle.
22. Vend forsiktig inn hummer, avokado og vannkreps. Server i små glass, om ønskelig.
33. Fotografert av Mark Peterson

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Gresk pastasalat I

Guacamole

Mojito Perfecto

Thailandsk agurksalat

Ristet okra

Vickis Hush Puppies