Grillede poteter og løk
lær hvordan du lager deilige grillede poteter og løk med denne enkle oppskriften. perfekt for sommergrilling og sosiale sammenkomster.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 4 poteter, skivet
- 1 rød løk, skivet
- 1 teskje salt
- 1 teskje malt svart pepper
- 4 spiseskjeer smør
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels varme.
- 2For hver pakke, mål opp 2 eller 3 kvadrater med aluminiumsfolie store nok til å pakke inn grønnsakene, og legg dem lagvis. Plasser noe av potetene og løken i midten, strø over salt og pepper, og legg på en klatt smør. Pakk inn til en flat firkant, og forsegle kantene. Gjenta med resten av potetene og løken.
- 3Plasser den aluminiumsfolieinnpakkede pakken over indirekte varme, og dekk til. Kok i omtrent 30 minutter, snu en gang. Server varm rett fra grillen.
