Krydret basilikumkylling
Lær hvordan du lager en smakfull og krydret basil chicken. En enkel oppskrift som passer perfekt til hverdagsmiddagen, med mye smak og friske urter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 2 spiseskjeer chilolje
- 2 fedd hvitløk
- 3 sterke chilipepper
- 450 gram skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 1 ½ teskje hvitt sukker
- 1 teskje hvitløkssalt
- 1 teskje svart pepper
- 5 spiseskjeer østerssaus
- 1 kopp ferske sopp
- 1 kopp hakket løk
- 1 bunt ferske basilikumblader
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen i en stekepanne over middels høy varme, og kok hvitløk og chilipepper til de er gylne. Bland inn kylling og sukker, og krydre med hvitløkssalt og pepper. Kok til kyllingen ikke lenger er rosa, men ikke gjennomstekt.
- 2Rør inn østerssaus i pannen. Bland inn sopp og løk, og fortsett å koke til løken er myk og kyllingjuicen er klar. Ta av varmen, og bland inn basilikum. La det stå i 2 minutter før servering.
.jpg?)
