Fabelaktig eggerøre med et lite kick

Fabelaktig eggerøre med et lite kick

Lær hvordan du lager en smakfull eggerøre med et lite kick, perfekt for en rask frokost eller lunsj. En enkel oppskrift som garantert vil bli en favoritt.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
frokost

Ingredienser

  • 12 hardkokte egg, skrellet og hakket
  • 1/2 kopp lett majones
  • 1/2 kopp lett rømme
  • 1/4 teskje paprika
  • 3 ss Dijon-sennep
  • 2 ss ferdig horseradish
  • 2 ss hakket rødløk
  • 1/4 kopp ekte baconbiter
  • salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1I en middels stor bolle, rør sammen eggene, majonesen, rømme, paprika, sennep, pepperrot, rød løk og baconbiter. Krydre med salt og pepper etter smak. Server umiddelbart, eller oppbevar i kjøleskapet til servering.