
Salt- og eddikkylling
Lær hvordan du lager sprø og smakfull salt og eddik kylling med vår enkle oppskrift. Perfekt for en rask og deilig middagsrett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1, 2 kopper eplesidereddik
- 2. 1 kopp vegetabilsk olje
- 3. 1 egg, lett pisket
- 4. 3 teskjeer salt
- 5. 1 teskje fuglefrøblanding
- 6. 8 benfrie kyllinglår med skinn
Fremgangsmåte
- 11. Bland eplecidereddik, vegetabilsk olje, egg, salt og fuglefrø i en stor bolle. Legg kyllinglårene i bollen, dekk til, og la dem marinere i kjøleskapet i minst 1 time.
- 22. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 33. Plasser kyllinglårene i en ildfast form, og dekk med omtrent en fjerdedel av marinaden.
- 44. Stek kyllingen i 30 minutter i den forvarmede ovnen. Hell av marinaden slik at skinnet på kyllingen blir sprøtt (en pensel med sprutefunksjon fungerer godt for å fjerne marinaden). Fortsett å steke i 15 minutter, eller til kyllingen ikke lenger er rosa og saften renner ut.





