Søtere muffins
oppskrift på sweeter muffins – myke, søte muffins perfekt for en søt godbit. Enkel å lage og ideell for alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 1 egg
- 1/2 kopp melk
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 1 1/2 kopper hvetemel
- 1/2 kopp hvitt sukker
- 2 teskjeer bakepulver
- 1/2 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (ca. 400 grader Fahrenheit).
- 2Smør muffinsformer eller bruk papirformer. Pisk egget med en gaffel. Rør inn melk og olje. Sikt melet og mål opp riktig mengde. Tilsett sukker, bakepulver og salt. Bland eggeblandingen med melet og rør til melet er fuktet. Røren skal være klumpete. Ikke overrør.
- 3Fyll muffinsformene to tredjedeler fulle. Stek i 20 til 25 minutter, til de er gylne og har runde, småsteinlignende topper. Server varme.
