Saftig grillet maiskolbe
Lær hvordan du lager saftig grillet mais på cobb med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrilling og sosiale sammenkomster. Oppdag tips og triks for best resultat!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 gallon kaldt vann
- 1/2 kopp hvitt sukker
- 1/2 kopp salt
- 8 maiskolber, fjernet skjell og silke
- 1/2 kopp smør, myknet, eller etter smak
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Hell vannet i en stor kjele, og rør sammen sukker og 1/2 kopp salt til det er oppløst. Legg maiskolbene i kjelen, og la dem trekke i minst 30 minutter, men ikke mer enn 8 timer.
- 2Forvarm en utendørs grill til høy varme, og pensle risten lett med olje.
- 3Ta maisen opp av vannet og grill kolbene, og snu dem hver 2. til 3. minutt for å få jevn grilling på alle sider. Pensle den grillede maisen med smør, og krydre med salt og pepper etter smak.
