oppskrift på tradisjonell indiana persimmon pudding, en søt og saftig dessert perfekt for høstsesongen. enkel å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 80 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
1. 1. 2 kopper persimmonpulp
2. 2 egg
3. 1 kopp hvitt sukker
4. 4 kopper hvetemel
5. 2 teskjeer natron
6. 6 kopper melk
7. 1 spiseskje smør
Fremgangsmåte
11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
22. I en stor bolle, rør sammen persimmonmassen og eggene med en visp. Rør inn sukker. Bland melet og natronen; vend det inn i persimmonen, vekselvis med melk, til det er jevnt. Hell det i en stor, smurt gryte eller ildfast form. Legg små klatter med smør på toppen.
33. Stek i 2 timer i den forvarmede ovnen, og rør om hver 15. minutt. Puddingen vil være mørkebrun når den er ferdig. Server varm eller kald.