Trebeskjæringsnøtteblanding
oppskrift på en enkel og næringsrik trail mix inspirert av høstens trær og frisk høstluft. perfekt som mellommåltid eller energiboost på tur.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1. Én pose (3 unser) usaltet, naturell mikropopcorn
- 2. 1/4 kopp honning
- 3. 2 spiseskjeer olivenolje
- 4. 2 laurbærblad
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 1 kopp tørkede tranebær
- 7. 1/2 kopp hakkede tørkede fiken (eller dadler)
- 8. 1/2 kopp skivede mandler
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200°C (400°F). Pop popcorn i henhold til instruksjonene på pakken; sett til side. Bland honning, olje, laurbærblader og salt i en liten kjele over lav varme, og rør ofte til det begynner å dufte, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen. Fjern laurbærbladene. Vend det varme popcornet i en bolle med tørket frukt og mandler. Drypp honningglaze over blandingen, vend igjen, og spre jevnt ut på et bakepapirkledd stekebrett. Stek til det er gyllent, ca. 3 minutter. Slå av ovnen, fjern brettet og vend blandingen med en slikkepott; spre jevnt ut på brettet og sett det inn i ovnen igjen i 2 minutter.
- 22. Forvarm ovnen til 200°C (400°F). Pop popcorn i henhold til instruksjonene på pakken; sett til side. Bland honning, olje, laurbærblader og salt i en liten kjele over lav varme, og rør ofte til det begynner å dufte, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen. Fjern laurbærbladene. Vend det varme popcornet i en bolle med tørket frukt og mandler. Drypp honningglaze over blandingen, vend igjen, og spre jevnt ut på et bakepapirkledd stekebrett. Stek til det er gyllent, ca. 3 minutter. Slå av ovnen, fjern brettet og vend blandingen med en slikkepott; spre jevnt ut på brettet og sett det inn i ovnen igjen i 2 minutter.
