Blåbærkompott
Lær hvordan du lager en deilig blåbærkompott perfekt som tilbehør eller dessert. Enkel oppskrift med få ingredienser, rask å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp vann
- 2. 1/2 kopp sukker
- 3. 2 stykker fersk sitronskall (3 x 1/2 tommer)
- 4. 2 kopper blåbær (10 oz)
- 5. 1 1/2 spiseskje fersk sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Kok opp vann, sukker og sitrusskall i en tung, 1-liters kjele uten lokk, i 5 minutter. Kast sitrusskallet. Rør inn blåbærene og la det småkoke, av og til omrørt, til blåbærene begynner å sprenge, 3 til 5 minutter. Ta kjelen av varmen og rør inn sitronsaft. Server varm eller romtemperert.
