Peach Cream Pie I
Lær hvordan du lager en smakfull peach cream pie, perfekt for sommeren. Enkel oppskrift med ferske peoner og krem. Ideell for fest eller hverdagskos.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1 kopp hvitt sukker
- 1/3 kopp smør
- 1/3 kopp hvetemel
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3 kopper ferske ferskner – uten stein, skrellet og skåret i skiver
- 1 oppskrift paideig for en 23 cm enkeltbunnspai
Fremgangsmåte
- 1Kled en 23 cm rund paiform med paibunn. Legg fersken i den ubakte paibunnen.
- 2Rør sammen sukker og smør eller margarin. Tilsett egg, mel og vanilje; bland godt. Fordel dette over ferskenene.
- 3Stek ved 150 grader Celsius i 1 time.