Klassisk blandet salat
Lær hvordan du lager en klassisk rørt salat med friske grønnsaker og en smakfull dressing. Perfekt som forrett eller lett måltid.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 kopp skåldede, skivede mandler
- 2 spiseskjeer sesamfrø
- 1 hode romainesalat, revet i bitestørrelser
- 1 hode rød salat, revet i bitestørrelser
- 1 (8 unser) pakke smuldret fetaost
- 1 (4 unser) boks skivede svarte oliven
- 1 kopp cherrytomater, delt i to
- 1 rød løk, delt i to og tynnsnittet
- 6 friske sopp, skivet
- 1/4 kopp revet Romanoost
- 1 (8 unser) flaske italiensk salatdressing
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme. Legg mandlene i pannen, og kok, mens du rører ofte, til de er lett brune. Når mandlene begynner å bli gyldne, tilsett sesamfrø, og kok i ytterligere ett minutt, eller til frøene er ristet.
- 2I en stor salatbolle, bland salat med fetaost, oliven, mandler, sesamfrø, tomater, løk, sopp og Romanoost. Når det er på tide å servere, vend inn italiensk dressing.
