Hummus
Lær hvordan du lager deilig hjemmelaget hummus. Enkelt, sunt og perfekt som forrett eller snacks. Oppdag vår oppskrift i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1, 2 kopper hermetiske kikerter, avrent, væsken beholdes
- 1 ½ teskje kosher-salt
- 4 hvitløksfedd, finhakket
- 1/3 kopp tahini (sesampasta)
- 6 spiseskjeer ferskpresset sitronsaft (2 sitroner)
- 2 spiseskjeer vann eller væske fra kikertene
- 8 dråper Tabasco-saus
Fremgangsmåte
- 1Plasser alle ingrediensene i en food processor med steelblad, og kjør til hummusen er grovt most. Smak til med krydder, og server kald eller romtemperert.
