Carolyns søtpotetfries
oppskriften på carolyn's søtpotetfries er perfekt for en sunn og smakfull snack eller tilbehør. enkel å lage og full av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 2 søtpoteter, kuttet i french fries
- 1/4 teskje kanel
- 1/4 teskje malt kardemomme
- 1/4 teskje malt ingefær
- 1/4 teskje malt koriander
- 2 spiseskjeer lyst brunt sukker
- kosher salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 3 spiseskjeer lett olivenolje
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2Skyll søtpotetfriesene i kaldt vann og la dem renne av. Fordel dem på et bakepapirkledd stekebrett.
- 3Bland kanel, kardemomme, ingefær, koriander og brunt sukker i en bolle; strø det over friesene. Drypp olivenolje over.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til de er møre, ca. 30 minutter. Krydre med salt og pepper før servering.
