Villris-suppe III

Villris-suppe III

Oppdag hvordan du lager en kremet og smakfull wild rice soup iii. Perfekt for kalde dager, enkel å lage, og full av smak. Prøv denne oppskriften i dag!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 55 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1/2 kopp ukokt villris
  • 3 spiseskjeer smør
  • 1 løk, hakket
  • 1 kopp hakket selleri
  • 3 spiseskjeer hvetemel
  • salt og pepper etter smak
  • 1 (10,75 unser) boks kyllingbuljong
  • 2 kopper melk
  • 2 kopper kokt kylling i terninger

Fremgangsmåte

  1. 1Kok ris i henhold til pakkens anvisninger.
  2. 2Smelt smør eller margarin i en stor gryte over middels varme. Tilsett løk og selleri og sautér i 5 til 10 minutter, eller til de nesten er møre.
  3. 3Rør inn melet og smak til med salt og pepper. Tilsett buljong og melk, og rør til suppen tykner.
  4. 4Ha i risen og kyllingen, og la det varme opp, ca. 10 minutter.