Søte ostekaker
Lær hvordan du lager myke og søte osteboller. Perfekt som dessert eller til kaffekosen. Enkelt oppskrift med få ingredienser.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 3 spiseskjeer smør
- 3 egg, skillt eggeplomme og eggehvite
- 2 kopper ostekrem
- 2 unser semulegryn
- 1 teskje hakket lavendel
- 1 spiseskje fløte
- 2 spiseskjeer mel
Fremgangsmåte
- 1Pisk smøret og rør inn eggeplommene én etter én. Tilsett cottage cheese, semulegryn, lavendel, fløte, mel og lavendel, og la det hvile i 1 time, med lokk.
- 2Kok opp en middels stor kjele med saltet vann.
- 3Pisk eggehvitene stive og vend dem forsiktig inn i cottage cheese-blandingen.
- 4Bruk en spiseskje til å øse røren ut i vannet. Kok i 8 minutter.
