Lær hvordan du lager en deilig hot fudge peppermint stick saus. Perfekt som topping til iskrem og desserter, spesielt i julen. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
1. 2/3 kopp kremfløte
2 spiseskjeer usaltet smør, kuttet i biter
1/2 kopp lett pakket brunt sukker
2 unser usøtet sjokolade, finhakket
1/8 teskje salt
1/2 kopp grovt knuste peppermyntepinner eller peppermyntekarameller
Fremgangsmåte
1I en tykk gryte kok opp fløten med smøret. Tilsett det brune sukkeret og la det småkoke, mens du rører, til sukkeret er oppløst. Ha i sjokoladen og saltet, og varm opp blandingen over svak varme, mens du visper, til sjokoladen er smeltet og sausen er jevn. Rør inn peppermint-sukkeret og server sausen varm over iskrem.