Stormy Rice
Lær hvordan du lager stormy rice, en deilig og enkel risrett som passer perfekt til enhver anledning. Enkelt steg-for-steg guide for en smakfull opplevelse.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 2. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 3. 1 kopp hvit ris, skyllet
- 4. 2 kopper kyllingbuljong
- 5. 1/4 kopp lett knuste peanøtter
- 6. 2 vårløk, hakket
- 7. Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele, varm opp olje over middels høy varme. Tilsett hvitløk og ris, og stek i 4 minutter under omrøring, slik at risen blir lett ristet og hvitløken kokes. Hell kyllingkraften over risblandingen, og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke under lokk i 15 minutter. Ta kjelen av varmen og la den stå med lokk i ytterligere 5 minutter. Rør inn peanøtter, vårløk, salt og pepper etter smak. Server med Airman Andersons kylling. Ris kan lages dagen i forveien, og varmes opp før den blandes med de andre ingrediensene før servering.
