Nye poteter med mynte
oppskrift på nye poteter med frisk mynte, perfekt for sommermåltidet. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 pints (1,2 liter / 5 kopper) vann
- 2. 2 pund (900 gram) nye poteter, for eksempel Home Guard eller British Queens
- 3. 1 teskje salt
- 4. Et kvist fersk mynte
Fremgangsmåte
- 1Kok opp vannet. Skrell potetene. Tilsett salt og en kvist mynte i vannet, og legg deretter potetene i. Dekk til kasserollen, kok opp igjen, og la koke i 15 til 25 minutter, avhengig av størrelsen. Sil av vannet og server umiddelbart i en varm serveringsrett.
