
Tante Gretes valnøttmeringuer
oppskriften på aunt greta's valnøtt-meringuer er perfekt for en søt og luftig dessert. enkel å lage, med nøtteaktig smak og sprø tekstur. ideell for helårs servering.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 12
dessert
Ingredienser
- 1. 1 eggehvite
- 2. 1/2 kopp sukker
- 3. 1 teskje kanel
- 4. En klype salt
- 5. 1 til 2 kopper hakkede valnøtter, ristet og avkjølt
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 150 grader Celsius.
- 22. Pisk eggehviten med en visp til den er stiv.
- 33. Tilsett sukker, kanel og salt, og fortsett å piske til blandingen er stiv og blank. Vend inn valnøttene.
- 44. Sett små topper av deigen på et bakepapirkledd stekebrett, og stek i 35 til 40 minutter. Avkjøl og fjern fra brettet. Oppbevar i en lufttett beholder.