
Sitronmarengs-piehole-cocktail
oppskrift på lemon meringue piehole cocktail - en frisk og søt drink som kombinerer sitrus og marshmallow. perfekt for sommerfesten eller helgen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- Isbiter etter behov
- 2 unse Limoncello (sitronlikør)
- 2 unse sitron- eller sitronaroma vodka
- 1/2 teskje fersk sitronsaft
- 1 spiseskje ferdiglaget sitronkrem
- 3 teskjeer pasteurisert eggehvite
- Saften av 1 sitron
Fremgangsmåte
- 1Rist Limoncelloen, sitron-tilsatt vodka, sitronkrem og 1/2 teskje sitronsaft godt over is, og sil over i et cocktailglass. Kast shakeren, fyll den med fersk is, og tilsett eggehviter og sitronsaft. Rist kraftig i omtrent 45 sekunder til det blir skummende. Hell blandingen i det samme cocktailglasset, slik at det dannes et lag med skum over sitroncocktailen.