Melon, cassis og fransk vaniljeis med bjørnebær

Melon, cassis og fransk vaniljeis med bjørnebær

Oppdag en forfriskende dessert med melon, cassis og fransk vaniljeis toppet med bjørnebær. Perfekt for sommeren og enkel å lage.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert

Ingredienser

  • 1 ripe cantaloupe, delt i fire og uten frø
  • 1/2 kopp cassislikør eller sirup
  • 1 pint fransk vaniljeis
  • 1/2 pint bjørnebær

Fremgangsmåte

  1. 1Klipp av en tynn skive fra hver melonskive slik at den kan ligge jevnt på dessertfatet. Hell 2 spiseskjeer cassislikør eller sirup over hver melonskive. La iskremen mykne i mikrobølgeovnen på høy effekt i 10 sekunder. Form én kule med vaniljeis av fransk type og legg den på hver melonskive. Pynt desserten med noen bjørnebær og server.