spicy cherry brownies - oppskrift på krydrede kirsebærbrownies
Krydrede kirsebærbrownies
Lær hvordan du lager spicy cherry brownies, en smakfull dessert med en krydret vri. Perfekt for sjokoladeelskere som liker litt ekstra krydder.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
1. 1 kopp smør, pluss mer til smøring
2. 3 kopper granulert sukker
3. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
4. 4 egg
5. 1 ½ kopper hvetemel
6. 1 kopp usøtet kakaopulver
7. 1 teskje cayennepepper
8. 1 teskje salt
9. ½ teskje kanel
10. 1 kopp tørkede kirsebær
11. 1 kopp semisøt sjokoladebiter
Fremgangsmåte
11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 33 x 23 cm stor bakeform lett.
22. I bolle av en kjøkkenmaskin utstyrt med flatpisker, pisk sammen smør, sukker og vaniljeekstrakt. Pisk inn eggene, ett om gangen, til det er godt blandet. Bruk en slikkepott for å skrape ned sidene av bollen og få med eventuelt smør som har satt seg fast.
33. I en separat bolle sikt sammen mel, kakaopulver, cayennepepper, salt og kanel.
44. Spe gradvis inn de tørre ingrediensene i smørblandingen. Fortsett å blande til alt er jevnt fordelt, men unngå å overblande. Vend forsiktig inn kirsebær og sjokoladeknapper med en slikkepott. Hell røren i bakeformen og bruk slikkepotten til å jevne ut toppen av røren.
55. Stek til browniesene er faste og en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 35–40 minutter. Ta browniesene ut av ovnen og la dem avkjøle på en rist, og avkjøl helt før servering.