Skillet Strawberry Shortcake
oppskrift på skillet strawberry shortcake - en frisk og enkel dessert med jordbær, krem og sprø kjeks. perfekt for sommeren eller helgen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1 pund frosne, usøtede jordbær, kvartet og tint
- 3/4 kopp sukker, delt
- 3 spiseskjeer appelsinlikør (anbefalt: Grand Marnier)
- 1 teskje malt kanel
- 1 (16,3 unser) boks med sørlige kjeks (anbefalt: Pillsbury Grands)
- 2 spiseskjeer smør eller matlagingsspray
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bland tintede jordbær, 1/2 kopp sukker og appelsinlikør. La stå i 1 time for å la smakene blande seg, rør av og til.
- 2Forvarm grill til middels høy varme.
- 3I en liten bolle, bland resten av sukkeret (1/4 kopp) og kanel. Ta kjeksene ut av boksen og skill dem fra hverandre. Rull hver kjeks i kanel- og sukkermelange.
- 4Smør en støpejernspanne med smør eller matlagingsspray. Legg jordbær- og sukkermelange i pannen. Plasser kjeksene over jordbærene. Sett pannen på grillen. Dekk til og stek i 15 til 20 minutter, eller til det bobler. Ta av grillen og la det avkjøle litt.
