Lær hvordan du lager en deilig pesto pasta med enkle ingredienser. Perfekt som rask middag eller lunch. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1/2 kopp hakket løk
2 1/2 spiseskjeer pesto
2 spiseskjeer olivenolje
2 spiseskjeer revet Parmesanost
1 (450 gram) pakke pasta
salt etter smak
nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
1Kok pasta i en stor kjele med kokende vann til den er ferdig. Sil av vannet.
2I mellomtiden varmer du opp oljen i en stekepanne over middels lav varme. Tilsett pesto, løk, salt og pepper. Kok i omtrent fem minutter, eller til løken er myk.
3I en stor bolle blander du pestoen inn i pastaen. Rør inn revet ost. Server.