
Gamle dager pannekaker
Lær å lage deilige oldfashioned pannekaker med denne enkle oppskriften. Perfekt for frokost eller brunch, og elsker av både store og små!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 1/2 kopper hvetemel
- 2. 3 1/2 teskjeer bakepulver
- 3. 1 teskje salt
- 4. 1 spiseskje hvitt sukker
- 5. 3 spiseskjeer smør, smeltet
- 6. 1 egg
- 7. 1 1/4 kopper melk
- 8. matlagingsspray
Fremgangsmåte
- 11. Sikt sammen mel, bakepulver, salt og sukker i en stor bolle.
- 22. Visp inn smør som er smeltet, egg og melk til det er godt blandet. La røren hvile i 5 minutter.
- 33. Forvarm en stor stekepanne over middels høy varme. Spray med kokespray. Hell røren i den varme pannen, ca. 1/4 kopp av hver pannekake. Stek i 2 til 3 minutter, til det dannes bobler på sidene og i midten av hver pannekake. Vend og stek til de er gylne, ca. 1 til 2 minutter.