
Fullkorns- og honningpizza-deig
Lag sunn og smakfull fullkorns- og honningpizza med enkel oppskrift. Perfekt for en sunn middag eller lunsj, rik på fiber og naturlig sødme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
bakverk
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. I en liten bolle, løs opp gjæren i varmt vann. La stå til det er kremaktig, ca. 10 minutter.
- 33. I en stor bolle, bland mel, hvetegress og salt. Lag en fordypning i midten og tilsett honning og gjærblandingen. Rør godt for å blande. Dekk til og sett på et lunt sted for å heve i noen minutter.
- 44. Kjevle deigen ut på en smurt pizzastein og stikk noen hull i den med en gaffel.
- 55. Stek i forvarmet ovn i 5 til 10 minutter, eller til ønsket sprøhet er oppnådd.