Ovenrørte egg

Ovenrørte egg

Lær hvordan du lager ovnscrambled eggs enkelt og raskt. Perfekt for en sunn frokost eller brunch. Enkel oppskrift med få ingredienser.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost

Ingredienser

  • 1. 1/2 kopp smør eller margarin, smeltet
  • 2. 24 egg
  • 3. 2 1/4 teskjeer salt
  • 4. 2 1/2 kopper melk

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
  2. 22. Hell smør som er smeltet i en glassform på 9x13 tommer i en stor bolle. Visp sammen egg og salt til det er godt blandet. Rør gradvis inn melk. Hell eggeblandingen i ildfastformen.
  3. 33. Stek uten lokk i 10 minutter, rør deretter, og stek ytterligere 10 til 15 minutter, eller til eggene er stivnet. Server umiddelbart.