Sukkerfri squashmuffins med sjokoladebiter

Name: Sukkerfri squashmuffins med sjokoladebiter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 1/2 kopper hvetemel; 2. 3/4 kopp hvitt sukker; 3. 1 teskje natron; 4. 1 teskje malt kanel; 5. 1/2 teskje salt; 6. 1 egg, lett pisket; 7. 1/2 kopp vegetabilsk olje; 8. 1/4 kopp melk; 9. 1 spiseskje sitronjuice; 10. 1 teskje vaniljeekstrakt; 11. 1 kopp revet zucchini; 12. 1/2 kopp mini sjokoladeknapper; 13. 1/2 kopp hakkede valnøtter

Prøv våre deilige zucchini-chokladmuffins, perfekte til frokost eller snacks. En sunn og smakfull oppskrift som er enkel å lage for hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 12

bakverk

Ingredienser

1. 1 1/2 kopper hvetemel
2. 3/4 kopp hvitt sukker
3. 1 teskje natron
4. 1 teskje malt kanel
5. 1/2 teskje salt
6. 1 egg, lett pisket
7. 1/2 kopp vegetabilsk olje
8. 1/4 kopp melk
9. 1 spiseskje sitronjuice
10. 1 teskje vaniljeekstrakt
11. 1 kopp revet zucchini
12. 1/2 kopp mini sjokoladeknapper
13. 1/2 kopp hakkede valnøtter

Fremgangsmåte

11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør 12 muffinsformer, eller kle dem med papirformer.
22. Bland mel, sukker, natron, kanel og salt i en stor bolle. Visp sammen egg, olje, melk, sitronsaft og vaniljeekstrakt i en annen bolle; vend det inn i de tørre ingrediensene til det akkurat er fuktig. Vend inn zucchini, sjokoladeknapper og valnøtter. Fyll de forberedte muffinsformene to tredjedeler fulle.
33. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten av en muffin kommer ut ren, ca. 20 til 25 minutter.

Nøkkelord

zucchini sjokolade muffins sunn oppskrift bakst

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Morning Glory-muffins I

Favoritt gammelmodig pepperkake

Epleenchiladekake

Fabelaktig svart bønne-chili

Forberedelseslunsj-wraps

Saktekoker Kylling Taco Suppe