Kokosris
Lær hvordan du lager deilig kokosris med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til asiatiske retter eller som en selvstendig rett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 ½ kopper basmatiris
- 4 bokser kokosmelk (à 10 unser)
- en klype salt
Fremgangsmåte
- 1I en stor kjele over høy varme, bland ris, kokosmelk og salt; kok opp.
- 2Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke i 20 til 25 minutter, eller til væsken er absorbert og risen er mør.
