Raspberry Lime Rickey
oppskrift på raspberry lime rickey - en frisk og syrlig drikk perfekt for varme sommerdager. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 5 minutter
Porsjoner: 2
drikke
Ingredienser
- 1. En pakke på 10 unser frosne bringebær i lett sirup, tint
- 1 1/4 kopper fersk limejuice
- 1 kopp vann
- 1/2 kopp vodka
- 1/4 kopp Pernod
- 3/4 kopp superfint sukker
- 1 kopp avkjølt club soda eller seltzervann
- Pynt: ferske bringebær og limebåter
Fremgangsmåte
- 1Sil over en sil over en bolle, og sil ut bringebærene. Press forsiktig på bærene med bakkant av en skje om nødvendig for å få ut 1/2 kopp væske, og sett bærene til side til senere bruk. I en 2-liters kanne rører du sammen bringebærsaften, limesaft, vann, vodka, Pernod og sukker til sukkeret er oppløst, og setter den i kjøleskapet til den er kald. Rickeys kan forberedes helt fram til dette punktet én dag i forveien og oppbevares kjølig, dekket. Rett før servering, tilsetter du club soda eller seltzer vann, nok is til å fylle kannen, og noen friske bringebær og limebåter. Server rickeys i glass fylt med is og pynt med flere friske bringebær og limebåter.
