Berry-Berry Streusel Bars
Lær hvordan du lager deilige berry-berry streusel bars med vår enkle oppskrift. Perfekt som snacks eller dessert, egner seg for alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 12
dessert
Ingredienser
- 1 1/2 kopper gammeldags havregryn
- 1 1/2 kopper hvetemel
- 1 kopp godt pakket brunt sukker
- 1/2 teskje natron
- 1 kopp (2 staver) kaldt usaltet smør, skåret i små biter
- 1 12-unse pakke frosne blåbær, tint
- 2/3 kopp bringebærsyltetøy
- 5 teskjeer hvetemel
- 1 1/2 teskjeer finhakket sitronskall
Fremgangsmåte
- 1For bunnen: Forvarm ovnen til 190°C. Smør en glassform på 33x23x5 cm. Bland de første fire ingrediensene i en middels stor bolle. Tilsett smør; gni det inn med fingertuppene til blandingen ligner grovt mel. Trykk halvparten av smuldredeigen ned i bunnen av den forberedte formen. Stek bunnen til den er lett brun, ca. 15 minutter. La den avkjøle litt.
- 2For fyll: Bland blåbær, syltetøy, mel og sitrusskall i en bolle. Fordel fyllet over bunnen. Strø resten av smuldredeigen over. Stek til toppen er gyllen, ca. 35 minutter. Avkjøl i formen. Skjær i firkanter og server.
- 3Bland blåbær, syltetøy, mel og sitrusskall i en bolle.
- 4Fordel fyllet over bunnen. Strø resten av smuldredeigen over. Stek til toppen er gyllen, ca. 35 minutter. Avkjøl i formen. Skjær i firkanter og server.
