Lær hvordan du lager smakfulle og krydrede søtpotetchips hjemme. En enkel oppskrift som passer perfekt som snacks eller tilbehør.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
2 spiseskjeer olivenolje
2 spiseskjeer lønnesirup
1/4 teskje cayennepepper
3 store søtpoteter, skrelte og skåret i 1/4-tommers skiver
salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit). Legg et bakepapir eller aluminiumsfolie på en stekeplate.
2Rør sammen olivenolje, lønnesirup og cayennepepper i en liten bolle. Pensle søtpotetbåtene med lønnesirupblandingen og legg dem på den forberedte stekeplaten. Strø over salt og pepper etter smak.
3Stek i den forvarmede ovnen i 8 minutter. Snu deretter søtpotetbåtene, pensle med resten av lønnesirupblandingen, og fortsett å steke til de er møre i midten og sprø i kantene, ca. 7 minutter til.