Jordbær- og blåbærpops
Lyst på en frisk og enkel dessert? Prøv våre jordbær- og blåbær ispops – perfekt for varme sommerdager! Enkle å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
- 1. 1 pund ferske jordbær, renset og delt i to
- 2. 1/4 kopp sukker
- 3. 1 teskje fersk sitronsaft
- 4. 340 gram ferske blåbær (ca. 2 1/2 kopper)
- 5. 1/3 kopp sukker
- 6. 1 teskje fersk limesaft
Fremgangsmåte
- 11. For jordbærpuré: Kjør alle ingrediensene og 1/4 kopp vann i en foodprosessor til det er glatt. Sett en finmasket sil over en liten mugge; sil, og press på faststoffene for å trekke ut omtrent 1 1/4 kopper puré. Sett til side.
- 22. Kjør alle ingrediensene og 1/4 kopp vann i en foodprosessor til det er glatt. Sett en finmasket sil over en liten mugge; sil, og press på faststoffene for å trekke ut omtrent 1 1/4 kopper puré. Sett til side.
- 33. For blåbærpuré: Kjør alle ingrediensene og 3 spiseskjeer vann i en foodprosessor til det er glatt. Sett en finmasket sil over en liten mugge; sil, og press på faststoffene for å trekke ut omtrent 1 1/4 kopper puré. Hell 1 spiseskje jordbærpuré i hver form; frys til det er akkurat stivt, ca. 30 minutter. Tilsett 1 spiseskje blåbærpuré i hver form. Frys til det er akkurat stivt, ca. 30 minutter. Gjenta til formene er fylt. Dekk til; sett inn ispinner. Frys til det er fast. Dypp bunnen av formene i varmt vann i 20-30 sekunder for å løsne isen. Ta ut isen av formene; server.
- 44. Kjør alle ingrediensene og 3 spiseskjeer vann i en foodprosessor til det er glatt. Sett en finmasket sil over en liten mugge; sil, og press på faststoffene for å trekke ut omtrent 1 1/4 kopper puré.
- 55. Hell 1 spiseskje jordbærpuré i hver form; frys til det er akkurat stivt, ca. 30 minutter. Tilsett 1 spiseskje blåbærpuré i hver form. Frys til det er akkurat stivt, ca. 30 minutter. Gjenta til formene er fylt. Dekk til; sett inn ispinner. Frys til det er fast. Dypp bunnen av formene i varmt vann i 20-30 sekunder for å løsne isen. Ta ut isen av formene; server.
