Ristede "chips"
Lær hvordan du lager deilige roasted chips hjemme. En enkel og sunn oppskrift som passer til alle anledninger. Perfekt som snacks eller tilbehør.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1. 2 pund store, uskrelte Yukon Gold-poteter, hver delt i 6 til 8 båter
- 2. 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje
- 3. 2 teskjeer fleur de sel*
Fremgangsmåte
- 11. Plasser risten i midten av ovnen. Forvarm til 230°C. Vend alle ingrediensene i en middels stor bolle for å dekke dem. Legg potetene med spissene opp på en bakeplate med opphøyde kanter. Stek i 20 minutter, og reduser deretter ovnstemperaturen til 200°C. Fortsett å steke til potetbåtene er møre og gylne, omtrent 30 minutter til. En type havsalt; tilgjengelig i noen supermarkeder og spesialbutikker for matvarer.
- 22. Plasser risten i midten av ovnen. Forvarm til 230°C.
- 33. Vend alle ingrediensene i en middels stor bolle for å dekke dem. Legg potetene med spissene opp på en bakeplate med opphøyde kanter. Stek i 20 minutter, og reduser deretter ovnstemperaturen til 200°C. Fortsett å steke til potetbåtene er møre og gylne, omtrent 30 minutter til.
- 44. En type havsalt; tilgjengelig i noen supermarkeder og spesialbutikker for matvarer.
- 55. En type havsalt; tilgjengelig i noen supermarkeder og spesialbutikker for matvarer.
