Gammel engelsk kremfylling til pai
oppskriften på old english cream pie filling er enkel å følge. lag en deilig og kremaktig fylling til dine favorittpai med denne tradisjonelle oppskriften.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 1. 2 kvart melk
- 2. 2 spiseskjeer smør
- 3. 3 egg, pisket
- 4. 2 1/4 kopper hvitt sukker
- 5. 1 1/4 kopper maisstivelse
- 6. 1 teskje salt
- 7. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1I en sauskjele, bland melk og smør. Kok opp. I en middels stor bolle, bland egg, sukker, maisstivelse og salt. Visp sakte 1 kopp varm melk inn i eggeblandingen. Gradvis visp eggeblandingen tilbake i den resterende melken. Fortsett å koke, under konstant omrøring, i 5 minutter. Ta av varmen og rør inn vanilje. La det avkjøle.
