PB og J Cream of Wheat
Lær hvordan du lager en deilig pb and j cream of wheat, perfekt for en rask og smakfull frokost. Enkelt å lage og fullt av smak!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 1. Non-stick spray til bakeformen
- 2. 2 kopper svarte, uten kjerner druer
- 3. 2 spiseskjeer Concord-druemarmelade
- 4. 1 kopp melk (skummet, 1-prosent eller helmelk)
- 5. Fin sjøsalt
- 6. 1/2 kopp havregryn, som Bob's Red Mill
- 7. 2 toppede spiseskjeer peanøttsmør
- 8. 1/4 kopp ristede peanøtter eller din favorittnøtt, hakket
Fremgangsmåte
- 11. For de ristet druefruktene: Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 22. Spray en 20 cm stor ildfast form lett med non-stick spray, legg i druer og 1/4 kopp vann, dekk formen med aluminiumsfolie og stek, rør en gang underveis, til de er myke, omtrent 25 minutter. Fjern folien, rør inn geléen, og fortsett å steke til de er lett karamelliserte og omtrent har kollapset, ytterligere 10 til 15 minutter.
- 33. For farinaen: Bland melk, 1 1/2 kopper vann og 1/8 teskje salt i en middels stor kjele og kok opp over høy varme. Rør sakte inn farinaen med visp, rør konstant, senk deretter varmen og la det småkoke, av og til å røre, til det er glatt og tykt, ca. 5 minutter.
- 44. Fordel farinaen i skåler, topp med noen av de ristede druer og eventuelle juicer som har samlet seg, og dryss over noen av nøttene. Server varm.
