lær hvordan du lager autentisk guacamole med denne enkle oppskriften fra california tacos and more. perfekt som forrett eller snacks!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1. 12 modne avokadoer
5 jalapeñopepper
1/2 bunt fersk koriander, bare blader
2 spiseskjeer hakket hvitløk
2 spiseskjeer hakket løk
1 spiseskje havsalt
Fremgangsmåte
1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Bland alle ingrediensene i en foodprocessor, eller for best resultat, mos dem for hånd. Det anbefales å oppbevare guacamolen i kjøleskapet med så lite kontakt med luft som mulig. Hvis du oppbevarer den, plasser guacamolen i en beholder og dekk den med plastfolie før du lukker beholderen. Hvis den skal brukes med en gang, bør den brukes innen 24 timer.