oppskriften på varm katfishsalat er perfekt for varme sommerdager. enkel å lage, sunn og smakfull. prøv denne deilige retten i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1. 1 pakke bacon
2. 2-8 unser katfishfileter
3. 1 Granny Smith-eple
4. 1 rød løk
5. 3 røde poteter – 1 kopp hakkede røde poteter
6. 1 hode endive
7. Sherryeddik
8. 1 spiseskje svarte currants
Fremgangsmåte
1Kok bacon i en 25 cm stor sautépanne til den er sprø, fjern og legg på kjøkkenpapir. Sauter julienne-skjært katfisk, epler og løk i 4 minutter. Varm opp smør og wilt endive, krydre med salt og pepper, og tilsett resten av ingrediensene. Drypp med sherryeddik og topp med currants.