Salsa Fresca
Lær hvordan du lager en smakfull og frisk salsa fresca med en enkel oppskrift. Perfekt som tilbehør til grillmat eller som dipp.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 4 middels modne tomater, kjernet ut, frøet og finhakket
- 1/4 rød løk, finhakket
- 2 jalapeño-chili, fjernet stilk og frø, finhakket
- 1 bunt koriander, bare bladene, hakket
- 2 spiseskjeer limesaft
- 3/4 teskje salt
- en klype nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1I en blandebolle blander du alle ingrediensene. Rør og vend godt. Oppbevar i en lukket beholder i kjøleskapet, og bruk innen én dag.
