Eple- og mandelknasalat
Lær hvordan du lager en frisk og knasende apple almond crunch salad. Perfekt som forrett eller lett måltid, enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 280 g) blandede salatblader
- 1/2 kopp skivede mandler
- 1/2 kopp smuldret fetaost
- 1 kopp syrlig eple, kjernet og hakket
- 1/4 kopp skivet rød løk
- 1/4 kopp gule rosiner
- 1 kopp bringebærvinaigrette dressing
Fremgangsmåte
- 1I en stor salatbolle, bland salatbladene, mandlene, fetaosten, eplet, rødløken og rosinen. Vend forsiktig for å blande. Fordel salatdressingen på hver enkelt porsjon.
